MENU GIBIER

    vanaf 14 oktober

    COQUILLE
    spinazie/vermouthsaus/schorseneer

    SORBET
    pompelmoes-champagne

    HERTENRUG UIT DE VELUWE
    gepekelde ui/spruit/vlierbessen

    KARAMEL
    biscuit/vanille/peer

    menu gibier / €50
    kaas in plaats van dessert / +€8

    menu gibier enkel per tafel te bestellen
    voor wijzigingen in het menu wordt er een supplement aangerekend